Rene Redzepi, munduko sukaldaririk onena, Gasteizen Noma Danimarkako jatetxearen sukaldariak "ama-natura esploratzen" dutela azaldu du. Era berean, herrialde bakoitzeko elikagaiak kultura ondasuna direla defendatu du Redzepik.
2011-04-06
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario